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歷時20年!河南科學家率隊研發“無籽石榴”,石榴產業尚待“掘金”
發布時間: 2018/8/15 8:43:10 來源:中國干果果業網   瀏覽次數:556

8月13日,大河報·大河財立方記者從中國農業科學院·鄭州果樹研究所了解到,中國農科院創新工程首席科學家、博士生導師曹尚銀率領團隊經過20年培育,對軟籽石榴品種“突尼斯1號”改良升級,成功研發“突尼斯2號”。

目前,該品種已經在云南省永勝縣得到5萬畝的推廣試種,每畝經濟效益最高達6萬元,致力于當地農民脫貧。據了解,目前國內石榴產業及產業鏈遠未飽和,隨著新一輪技術的推廣,或將帶動河南乃至全國石榴產業的蓬勃發展。

| 淵源:突尼斯贈送“國寶”落戶鄭州,河陰石榴順勢崛起

快到中秋節,也到了石榴上市的旺季。說到石榴,不少人會提起滎陽河陰軟籽石榴,這種石榴籽軟,吃后少渣,比硬籽石榴更受歡迎。近兩年,河陰石榴已經不愁銷路。

有不少人誤以為河陰軟籽石榴是原產石榴,其實這種石榴是地道的舶來品,源自突尼斯。而將軟籽石榴引入鄭州的,則是中國農科院·鄭州果樹研究所。

1986年,為了紀念兩國建交,突尼斯共和國給中國送了6棵石榴苗。兩國建交是大事情,送禮更是重中之重,為什么突尼斯共和國卻只給中國送了6棵苗呢?“原因很簡單,就像中國的大熊貓一樣,突尼斯的這6棵苗,也是他們的國寶!辈苌秀y告訴記者。

這6棵石榴苗最后落戶鄭州果樹研究所,被命名為“突尼斯1號”。彼時的曹尚銀如獲至寶,與同事一起開始了對軟籽石榴的研發培育和推廣。

“突尼斯是北緯36度,地中海氣候,滎陽河陰也是北緯36度,并且也有種植石榴的歷史,最終我們選取河陰作為試驗地!辈苌秀y笑著說,當時“國寶”落地河陰并不容易,由于果樹種植兩年后才能掛果,不少農戶不愿改種。直到愿意改種的農民將軟籽石榴賣到了15元一斤的價格,價格遠超硬籽石榴,才有越來越多的農戶參與進來。

| 突尼斯2號“外嫁”云南,扶貧效果顯著

如今,河陰石榴已經成為滎陽的一張名片,作為推廣者的鄭州果樹研究所卻沒有停止研發的步伐。

曹尚銀表示,果樹品種的研究非?菰,全靠時間熬!2年掛果,種植后再等2年掛果選種……”經過20年的研發,曹尚銀團隊終于研發出新的軟籽石榴,并命名為“突尼斯2號”。

與“突尼斯1號”相比,該品種的石榴籽更軟,“像無籽西瓜一樣稱之為無籽石榴也不為過”。對于新品種來說,種植等各項因素也更容易普及。

目前,該成果已經在云南省永勝縣、普洱市得到了推廣,“其實相對來說,云南省的氣候更適合種植石榴,而這種石榴每個能平均長到1斤多!辈苌秀y透露,云南當地一些農戶的石榴運送到上海等發達地區,每斤售價46元,最高畝產經濟效益達6萬元。

據介紹,在云南多為山地,石榴可以與普洱茶樹等經濟林實現套種,不僅可以增加收益,還可以豐富當地植被。

河南企業果滿堂已經在云南省流轉土地1萬余畝,準備對突尼斯2號軟籽石榴進行大面積種植!霸缦炔苌秀y教授的‘南疆一號’大棗也是由我們在新疆進行推廣,我們希望通過科技扶貧,讓石榴產業能夠帶動更多農戶脫貧致富!惫麧M堂相關負責人告訴記者。

| 前景:全國石榴產量遠低于需求量,石榴產業深加工潛力巨大

鄭州果樹研究所為何看好石榴產業,曹尚銀拿出了數據來說明。據介紹,目前全國石榴產量在200萬噸,種植面積僅有200余萬畝!昂吞O果、桃子等常見水果相比,產量遠遠達不到市場需求量,目前還有進口石榴來補充市場需求!

曹尚銀分析石榴沒有形成大規模種植原因,一方面是由于此前硬籽石榴并不被廣大消費者接受;另一方面石榴季節性比較強,沒有像蘋果等常見水果做到四季皆有;最后則是產量少,沒有培育出消費習慣。

“但實際上,石榴作為小眾水果,潛力無限!辈苌秀y表示,阿里巴巴也曾尋求合作,希望能夠對全國石榴產業進行調研和布局。

目前,中國科學院院士、四川大學原副校長、四川大學華西醫院生物治療國家重點實驗室主任魏于全等專家學者也在對石榴的保健功能進行深入研究,藥用價值初顯現。

曹尚銀拿出凍干石榴籽給記者品嘗!斑@是最初級的深加工,比如石榴面膜、石榴化妝品的研發都見到成效!蹦壳笆忻嫔弦粐H知名品牌的石榴化妝水,幾十毫升已經達到280元的高價。

“如果自然環境允許,河南一些地方適合種植石榴,比如淅川縣政府與我們對接,希望能夠將石榴作為該縣的龍頭產業!辈苌秀y說。

當然,石榴產業也面臨諸多挑戰,如:在石榴產業沒有形成品牌效應的情況下,如何扶持品牌龍頭崛起,又如何杜絕石榴市場良莠不齊?面對石榴產業深加工,又如何吸引更多的資本加入進來?

不過,曹尚銀認為,首先要把石榴的產量提起來,現在石榴15元一斤的價格有點貴,其理想狀態是5元一斤,這才是正常價位。

 

來源:大河財立方

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