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西梅種植管理技術
發布時間: 2019/10/22 12:00:26 來源:中國干果果業網   瀏覽次數:39

西梅屬薔薇科李屬歐洲李種,稱第三代功能性水果,富含多種果香維生素、礦物質、抗氧化劑及食物纖維素,不含脂肪和膽固醇?寡趸瘎┦且环N特殊的化合物,可抵制自由基對人體細胞的損傷,對大腦有延緩衰老的功效。

西梅耐干旱,抗晚霜,適應范圍廣,果形獨特,香味濃郁,鮮食、制干均宜,具有很好的推廣價值。

1.主要性狀
1.1 果實經濟性狀
該種為櫻桃李與黑刺李雜交種,果實橢圓形,果核小,長扁形,表面有極淺點狀花紋,離核。果實縱徑4.5cm ,橫徑3.0cm ,平均單果重量50g ,鮮紅色,果粉白色,果肉桔黃色,果肉硬,味濃甜,無澀味,有特殊香味,口感極佳,品質上等?扇苄怨绦挝锖20%,果肉硬,果實耐貯運,常溫下可貯存30天,冷藏可貯存90天。

特色果樹
西梅:來自北美,被譽為第三代功能性水果,是現代人健康飲食的佳品
1.2 生長結果習性
在水肥條件良好的川水地中1年生枝平均生長量達100 cm以上,定植4年后樹高達3.5m ,冠幅2.5m 。在山旱地中,1年生枝平均年生長量50cm ,4年生樹高達2.5m ,冠幅達1.8m ,萌芽力高,成枝力較低。易形成花芽,花量大,自花結實率較高,可作為主栽品種發展。

結果以短果枝、花束狀果枝結果為主,座果率較高,豐產性好。在管理良好的情況下,苗木定植后第2年即可結果。

1.3 物候期
西梅一般3月中旬萌芽,4月上旬開花,7月中下旬果實成熟,果實發育期110天左右,11月初落葉,全年生育期220天。

1.4 抗性
西梅綜合性狀優良,病蟲害發生較輕,使用農藥少,符合當前無公害果品要求,但由于果實含糖量高,易受桃小食心蟲危害。耐寒、耐旱性好,在干旱山區山地中,半陰坡地塊內,全年不澆水,仍能正常開花結果。

2. 栽培技術重點
2.1 定植
建園栽植密度采用2×3m 為宜,定植前開挖80cm 見方的大穴,將表土與有機肥混勻后回填,栽植后澆足定根水,并鋪膜保濕,并在80cm 處定干。春秋兩季均可栽植,無需防寒。

2.2 施肥
幼樹根系發育不完全,施肥要勤施薄施,年施肥2次,早春以施氮肥為主,落葉后結合土壤深翻,增施有機肥,每株20kg 。結果樹全年施肥3—4次,促花肥于3月下旬施,減少落花落果,以氮肥為主,濃度50g/L,每株3kg 。


增果肥于5月下旬施,滿足果 實膨大需求,施肥量與促花肥相同;果實采摘后施農家肥為主,由于黃綿土鉀含量低,應混合一定比例的鉀肥,以恢復樹勢,促進花芽分化;基肥以有機肥為主,結合土壤深翻施用,施肥量占全年的一半以上,每株樹以腐熟有機肥25kg 為宜。

2.3 灌水
灌水時間在開花前需灌水1次,果實膨大期灌水1次,并結合施肥灌水,如遇連續干旱天氣,需增加灌水次數?刹捎脴浔P覆草,既可減少水分蒸發,又能增加土壤有機質含量,效果較好。

2.4 花果管理
該品種花量大,座果率較高,但水肥供應不足,易造成落果現象,在謝花后3周左右噴施30g/L硝酸二氫鉀,以提高座果率。為保證果實均勻,在生理落果后疏除密果、小果和劣果,以提高果品質量。

2.5 整形修剪
該品種干性強,樹開多采用延遲開心形。延遲開心形第一層選留3個主枝,第二層選留2個主枝,層間距70cm 左右,然后落頭開心。后期結果枝易衰弱,對結果母枝要及時回縮避免衰弱,促進結果。冬季修剪要“輕剪長放”,盡量少短截,少疏枝,盡量多留輔養枝,對過密枝、病蟲枝、下垂枝等應疏除。

2. 6 病蟲害防治
西梅樹勢強健,病蟲害發生較輕,蟲害主要是桃小食心蟲,防治該蟲可用桃小性誘劑進行測報,當成蟲連續上升時,噴桃小靈 1500—2000倍液防治,噴藥時側重于果實萼注處。

第一次噴藥時間在5月中至6月中旬,重點噴施地面,殺孔越冬幼蟲;第二次噴藥在7月上旬,以果實為主,殺滅第一低卵及初孵幼蟲。

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